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豉油鸡翅(5/6)
将鸡翅中清洗干净。
冷水入锅烧开。
撇去浮沫后捞出冲洗干净。
将豉油鸡汁和草菇老抽倒入锅中
大火烧开后放入鸡翅中。
再开锅后保持微沸浸煮20分钟，捞出即可食用。或原汤浸泡至冷却再捞出也可，冷食入味更彻底。