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山楂糕(0/4)
将新鲜的山楂洗净，去掉头、尾和果核。琼脂剪成小段用温水泡软。
将山楂、琼脂放入锅中，加入适量冷水，大火煮至山楂熟烂、琼脂溶化。
将山楂捣成果泥，放入冰糖，小火慢煮半小时左右。
倒入模具或容器中凉凉，等山楂糕完全凝固后就可以食用啦。