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意大利蔬菜浓汤(6/9)
洋葱切碎丁,大蒜斩细末,番茄去皮切碎丁;
土豆 、西葫芦瓜、南瓜切丁;
锅中放黄油融化;
下洋葱碎大蒜末小火翻炒炒至香软;
下去皮番茄碎丁翻炒至出汁;
番茄至出汁后加西式干香料罗勒;
加水煮滚后小火炖15分钟;
下切丁的土豆 、西葫芦瓜、南瓜;
煮至熟软,加盐,黑胡椒调味即可。