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什锦炒饭(3/5)
将葱切碎,胡萝卜切成1cm左右的小方块,香菇和青椒切成1cm的小片,鸡胸肉切丁。
在锅内倒入一大勺油,放入鸡胸肉丁、胡萝卜、青椒、香菇翻炒后起锅。
将鸡蛋打散,放入盐拌匀。在锅中再倒入油加热,鸡蛋炒至半熟状态时放入米饭炒匀。
再加入葱以及炒好的胡萝卜等一起翻炒。
最后加入万字酱油、盐、胡椒粉炒匀即可。