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时蔬煮双丸(1/8)
准备所有食材。西兰花切成小朵后洗净，再用沸水焯烫3分钟，马上用冷水过一下。大白菜洗净切块。粉丝放温水中浸泡20分钟去水。黑木耳用温水泡发2-3小时，洗净后备用。
待锅内油温热后，先后将大白菜和黑木耳翻炒一下。
放入鱼丸和虾丸，外加适量水，大约没过菜即可，盖上盖用大火煮5分钟。
加入烫熟的西兰花。
加入粉丝。
添加适量盐。
放入少许鸡精和白胡椒粉。
关火起锅。