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番茄炒蛋（加葱花版）(1/14)
切块
番茄去皮
打出鸡蛋
打散
锅留底油(我喜欢多些炸鸡蛋蓬松好吃)
油锅烧热后倒入鸡蛋
翻炒一下鸡蛋成行
成型后盛出待用
下番茄炒
炒出红汤来
下鸡蛋、糖、盐，糖盐比例是：（糖2：盐1）
大火翻炒收汁
切葱花
收汁后装盘撒葱花拌一下