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大嘴宝宝咖喱饭(12/14)
杏鲍菇、土豆、胡萝卜都切成小丁,元葱也切成丁。
锅内放少许油烧热,放入元葱炒出香味。
加入杏鲍菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
添入适量清水烧开后,转中小火将原料煮熟。
关火,加入黄金咖喱块。
待咖喱块完全融化后,开小火继续煮。
汤汁收浓关火即可。
将一部分米饭用保鲜膜团成椭圆形,放在盘子里。
再用部分米饭做成长条形,接在下面。
将一片脆海苔剪成细丝做头发。
再剪出两个大眼睛。
用火腿片剪出鼻子和脸蛋。
将做好杏鲍菇咖喱装在大嘴宝宝的大嘴巴里就好啦。