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干锅虾(0/5)
找一个陶瓷锅，把姜片蒜末铺在锅底。
虾去泥肠后在锅底排整齐。
准备调料，蚝油一勺，老抽生抽绍酒各两勺，砂糖一勺，调好后倒在虾上腌半小时。
加一勺油烧开后，改中火焖三分钟，再加勺油。
撒葱末，最后收汁。