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凉拌白菜(0/5)
哈哈准备材料就拍了个白菜
白菜切细丝,胡萝卜也是,豆皮也是,唯独豆皮用刚烧开的水烫一下,拎干水分。
蒜瓣儿切成蒜末,干辣椒切断,香菜切断,做锅烧适量食用油,烧开以后淋在辣椒上,听得见滋啦滋啦的响声。接着放入食盐 糖 味精 酱油 醋 等 搅拌均匀。
侧面照
摆盘。