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#2018年我学会的一道菜#芝士焗虾(6/6)
虾子洗干净后剪开背部，挑出虾线
用刀背敲一下虾肉使虾肉平摊开来
撒一点料酒、盐和黑胡椒腌制15分钟
放在铺了锡纸的烤盘上，虾肉上撒马苏里拉奶酪
放入预热180度的烤箱烤制8～10分钟左右
开吃吧