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刀豆土豆(6/10)
1.刀豆土豆分别处理好
2.猪肉切片
3.锅中烧开水,刀豆土豆过开水2分钟,千万土豆别烂了!
4.过好水的豆角和土豆分别沥干水分!
5.锅中烧油多点,油热炸土豆!
6.土豆炸金黄。。。
7.土豆捞出!
8.锅中烧油,油热放肉片炒,放入老抽,盐翻炒!肉捞出!
9.锅中烧少一点油。油热放入豆角翻炒,放生抽少量,来回翻炒放入盐!多翻炒,然后放入肉和炸好的土豆一起炒! 干锅可以少放点水!
10.即食!