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#网红美食我来做#自然之美——火龙果溶豆(5/16)
火龙果放入料理机中打成果泥
过滤
奶粉和玉米淀粉混合均匀
加入火龙果汁
压拌均匀
细砂糖一次加入蛋白中，滴入柠檬汁，打发至出现直立小尖角
取1/3蛋白到火龙果糊里翻拌均匀
翻拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜里翻拌均匀
面糊状态
装入裱花袋
烤盘上垫油布，在烤盘上挤出想要的花型
放入预热好的烤箱中100度50-60分钟
取出烤盘晾凉！咬开来看看，脆脆的入口即化
装罐密封保存
随取随吃
小小一颗很可爱哦