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番茄菌菇汤(3/10)
准备金针菇100克、白玉菇100克、火腿50克、番茄1个、姜、大蒜.
金针菇、白玉菇切去根部，金针菇撕小块，清洗干净.
火腿切成小丁块.
锅中热油，大蒜姜片放入锅中炒香.
倒入番茄炒软.
添加一碗清水.
倒入金针菇、白玉菇、火腿丁，调大火烧开2分钟.
调入盐1勺、鸡精半勺，搅拌均匀关火.
成品
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