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葡萄干香蕉蛋糕(植物油版)#网红美食我来做#(8/10)
香蕉去皮放入容器中,压成细腻的香蕉泥
依次加入鸡蛋、炼乳、白砂糖、植物油
用手动蛋抽搅拌均匀至完全乳化
将低筋面粉、泡打粉混合过筛进去
用刮刀轻柔的兜底拌匀至无干粉。
加入葡萄干,轻轻翻拌均匀
将拌好的蛋糕糊倒入模具抹平表面
放入预热好的,上下火165度烘烤40分钟左右至表面金黄即可。
取出放凉至温热密封保存即可。
成品