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【源甄一品】如果鲜酿酵素自制苹果鲜酿(2/4)
食材清洗干净、去皮、去籽，切片或切块备用
将食材依次摆放到桶内,放一层食材,加入一次冰糖和专用菌
加入纯净水,盖緊桶放于阴凉避光处存放,30-35℃下发1-2天即可:率温下{25-30℃左右)发酵2-3天即可:(25℃以下)发酵3-5天即可
发酵完成后,将果蔬渣过掉,装于消毒后的鲜酿分装瓶中,置于2-4℃的冰箱中冷藏,不 可放置于常温条件下储存,否则容易胀气