海鲜酱什锦海虹蛋炒饭#网红美食我来做#(13/20)
首先备齐所有的食材。
用刀把蒜苗切碎,胡萝卜切丁,青红椒也切成小丁。
把鸡蛋打散后,锅中倒入20克花生油烧热后,把打散的鸡蛋炒熟后盛出来备用。
另起锅倒入剩下的30克花生油烧热后,先爆香蒜苗和胡萝卜丁。
这个时候加入海鲜酱,没有海鲜酱的可以不放。
把海鲜酱大火翻炒出香味后。
加入提前煮熟的海虹肉。
大火继续翻炒1分钟左右。
这个时候加入青红椒丁。
锅中加入适量的盐调味。
再加入鸡精提鲜调味。
大火继续翻炒至所有的食材断生变色的时候。
锅中这个时候就可以倒入米饭咯。
把倒在锅中的米饭打散后,和所有的食材混合翻炒均匀后。
加入提前炒熟的鸡蛋。
大火翻炒至1分钟左右即可关火。
把做好的炒饭盛到碗里,上面我又放了一勺海鲜酱。
味道不要太好吃,鲜掉眉毛没人管呀。
再来一张诱惑你。
成品一