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#网红美食我来做#红薯板栗芝士蛋糕——自制杏仁粉(1/10)
奶油奶酪室温软化
奥利奥碎和无盐黄油一起放进保鲜袋里面捏啊捏,捏后以后放进铺好油纸的六寸活底模具里。
栗子仁和切块去皮的红薯一起放锅里蒸三十分钟。
奶油奶酪、鸡蛋、化开的黄油、搅拌均匀,每一种混合均匀再加另一种。
杏仁加糖一起加入破壁机找碎就是杏仁粉啦哈哈,放心打,不会成酱的。
加入杏仁粉
混合均匀,奶酪糊做好啦。
先放一半蒸好的栗子红薯块
倒一半奶酪糊再放个一半栗子红薯倒入全部奶酪糊。
170度50分钟,冷藏三小时后脱模即可。