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蒜蓉娃娃菜(2/8)
做法: 1.做这道菜蒜一定要多,先把大蒜切碎,同样辣椒和小葱切碎备用。
2.锅里放入适量油,油尽量多一点,将蒜末放入炒香,加少许盐和生抽调味。
3.娃娃菜竖着切开,切成几份,然后清洗干净,把蒜蓉和剁椒小葱一起放入。
4.蒸烤箱提前预热蒸汽,我用的是美的的300e蒸烤箱,预热好后放入娃娃菜
5.100度蒸15分钟左右就可以啦,出锅后再淋上一些蒸鱼豉油味道更加鲜美。