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法国甜品fluff棉花糖圣诞玛德琳蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#(17/18)
黄油隔热水融化
鸡蛋加fluff打匀即可,不用打发。
我用的美国的fluff液体棉花糖香草口味,口感更加轻盈,无脂肪,零胆固醇。如果使用草莓或焦糖口味的,会自带不一样的香味哦。
加入一瓶盖椰子甜酒,也可以换朗姆酒,拌匀
筛入低粉,泡打粉和盐拌匀
成这样的状态。
加入实现融化的黄油,晾到手温,分两次加入拌匀。
这样的就是原味
圣诞要喜气,我们分成两份分别加入红曲风和抹茶
如果太粘再加点椰子甜酒或牛奶
装入裱花袋入冰箱冷藏一小时
模具刷黄油筛粉,再磕掉浮粉,这样好脱模
挤入模具9分满,放入预热好的烤箱170度烤15分钟
小肚脐完美
用棉花糖做的玛德琳,吃起来太香浓了,老公一口气吃了5-6个,还说比以前做的好吃很多。
装饰一下,白巧克力隔热水融化
装饰好啦
喜欢的宝宝快做起来吧!圣诞玛德琳,fluff棉花糖结合椰子甜酒的味道和口感,想不想试一试呢?