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铜锣烧,紫薯夹馅(9/10)
把蜂蜜、鸡蛋、盐、糖分、牛奶、玉米油放入盆中搅拌均匀
低筋面粉和泡打粉、奶粉过筛加入
用蛋抽搅拌均匀
混合的面糊比较浓稠
装入裱花袋中,扎紧口
面糊挤入烤盘中,两面煎至金黄
中间加入馅料,我用的是紫薯馅,自己做,做法可以去我食谱里找,也可以换成豆沙或其他馅。
成品图
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