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#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#比肉还好吃的鸡汁炒平菇(8/12)
准备食材，甜椒去根，去籽，我用了一半。
平菇去根，再撕成小块。(手撕即可)
将甜椒洗干净，切小块。(块不要切的太大)
蒜去皮切碎，红辣椒去根切碎。
锅中加入纯净水大火烧开，下入撕小块的平菇，大火焯水2分钟，捞出用冷水冲洗后挤干水分。
起油锅，加入切好的蒜炒香。
加入挤干水分的平菇翻炒。
加入切好呢甜椒块，小火翻炒均匀。
挤入鲜鸡汁，再加入半小碗纯净水，也可以按可以喜欢调味。
中小火炒至，将平菇炒熟即可出锅。
盛出装盘，撒上切切好的红辣酱做装饰。
真的太好吃了，用太太乐鸡汁烹饪家常菜，即使你是小白也瞬间让你变成大厨。