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尖椒小耗儿鱼(2/5)
生姜大蒜切碎,花椒适量
尖椒切小段
小耗儿鱼去冰加适量盐料酒腌制10分钟,加适量淀粉油炸
锅里剩油,炒花椒生姜大蒜尖椒,加适量盐起虎皮放入炸好的耗儿鱼,翻炒,加适量生抽出锅,也可以适量加点白糖提味。
味道还是可以的