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10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治(4/25)
所需食材:吐司两片,玉米粒,蛋黄酱,黑胡椒粒,海盐,黄油15克,白蘑菇3个,火腿5片,生菜叶3片,紫甘蓝1片 所需材料:保鲜膜,油纸
口蘑洗净切片
西红柿洗净,切厚片(3片即可)
紫甘蓝洗净切细丝
玉米粒放入小碗中,放入一小勺蛋黄酱拌均备用
平底锅放入黄油,融化后放入白蘑菇片翻炒
放入现磨黑胡椒粒和海盐调味,成熟后盛出备用
保鲜膜平铺在案板上,放上一片吐司,均匀涂抹一层蛋黄酱
放上生菜叶,西红柿片
将煎好的白蘑菇放在西红柿上,火腿片对折铺在白蘑菇上
将拌好的玉米粒倒在火腿片上,放上紫甘蓝
最后再放上一勺蛋黄酱(或者将蛋黄酱涂抹在吐司上),将吐司片盖上即可
用手将三明治压实,保鲜膜包好后放在油纸上
用油纸再次包裹三明治
将包好的三明治对切
大功告成啦
简单粗暴健康美味
完成品
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