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酱汁虾(10/14)
虾洗净去虾线
水内放姜,葱,料酒煮熟虾
剥出虾仁,千万不要剥完皮再煮,虾仁易开花
我这大东北在室外弄的冰水
虾仁浸入冰水十分钟,肉质会变的很QQ
加入调料,根据个人口味添加
花椒油
调料汁
放入虾,半个小时即可
酱汁里可以添加一点水,让酱汁漫过虾
这个样子
特别好吃