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猪肉丸子(1/3)
葱 姜 盐 五香粉 黑椒粉 淀粉 料酒 老抽生抽 耗油 鸡蛋全部放到肉馅里开始一个方向搅拌好让它打上劲拌匀入味
把馒头掰开两个对搓成末 豆腐用手捏碎和入味好的肉馅继续搅拌匀
炒锅倒油适量就好也不浪费 油锅烧热7/8成就行 开始手挤丸子用小勺子一挖就是一个圆 等慢慢由白色变红色 就可以出锅了 我家喜欢有颜色的所以我的丸子都是发红 ☺我儿等了好久的丸子上桌了 大家可以自己尝试做一下很好吃哦⊙∀⊙宝贝们都喜欢的！