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芝士焗大虾(1/8)
1.准备好食材,大虾提前解冻。
2.将大虾去虾线,从身体中间剖开,分成两半,一侧连着虾头。
3.剖下的一半去虾壳,剁成小块备用,大蒜取一颗切碎。
4.平底锅倒油,放入黄油软化后,放入蒜蓉炒香。
5.接着放入虾肉,炒熟。
6.将盘子包上锡箔纸,大虾放入烤箱180度烤5分钟左右。取出后将炒好的虾肉放在大虾上。
7.大虾上撒上马苏里拉芝士。
8.将大虾接着放入烤箱,180度烤5分钟就好啦。