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柠香酸奶佐蜂蜜烤梨配法棍面包#10分钟早餐大挑战#(4/17)
主要食材:雪梨和法棍面包。
雪梨洗干净,切成薄片。
在每片雪梨的正反两面都刷上薄薄的一层蜂蜜。
然后均匀地撒上少许的盐、黑胡椒碎。
将梨片平铺在烤盘上。
将梨片放入烤箱中层,烤箱上下火加热220度,烤10分钟。
烤梨期间可将梨片翻个面,这样梨片两面的颜色一致。
将烤好的梨片放在盘子里备用。
用刮皮刀将黄柠檬的皮刮成柠檬皮屑。
将柠檬皮屑放在酸奶杯里。 酸奶要用老酸奶。
用小勺将柠檬屑与酸奶搅拌均匀。
将法棍面包切成2cm薄厚的片。
将步骤11准备好的柠香酸奶涂抹在面包上。
将烤好的蜂蜜梨片对折,放在法棍面包片上。
再撒上少许的黑胡椒碎和少许的欧芹碎即可。
香料的芬芳混着酸甜的口感,咀嚼的瞬间让你觉得一切都是那么美好!
成品图。