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白萝卜排骨汤(3/8)
排骨清洗干净
白萝卜清洗干净去皮，切块
把清洗干净的排骨放入砂锅里，放生姜片加水倒入料酒，不盖锅盖大火烧开（砂锅上方放一个木铲，防止汤烧开会溢出来），捞去浮沫。
然后在木铲上方盖上锅盖，
中小火炖60分钟，取下锅盖
放入切好的萝卜块，中火再炖7分钟
撒枸杞起锅，一锅美味又暖心的白萝卜排骨汤就炖好了
成品图