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葱椒醋豉油菜花(1/10)
菜花收拾干净掰成自己喜欢的大小
扔稍微搁了点盐的锅里烫到自己喜欢的程度,关火捞出来
努力把水控干,根据个人口味加糖盐醋生抽
咔咔搅和匀,根据个人喜好扔葱扔椒,懒得切丝的胖又可以换成葱花和辣椒面
根据菜花多少和个人喜好烧热油,中大火烧到冒烟那样子,关火趁热泼到葱椒上
随便搅和两下就可以吃啦,挪不挪盘欣不欣赏的,不重要(不是,划掉)
凉都凉了,着啥急呢对不对(清醒一点吧人家是凉菜)换个盘子礼貌性欣赏两眼顺便近距离感受一下呢?
来,张嘴~
看上去挺清淡其实完全不寡淡,吃起来有味儿咔咔脆(等一下我又在乱说些什么东西?)
走了哟,明天见~