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轻食便当(2/8)
藜麦用清水浸泡一个小时。
鸡胸肉切成片，放入一勺生抽、适量胡椒粉腌制20分钟。
紫薯去皮切块，西兰花充分洗净后切成小朵。
下面开始做藜麦饭，藜麦淘洗干净，放入等量的清水放入蒸锅，紫薯也一起放入锅内，中火蒸15分钟。
西兰花放入沸水中焯熟，水中加适量的盐。
鸡蛋在沸水中煮15分钟，捞起后去壳切成片。
平底锅倒入少许油，放入鸡胸肉煎至两面金黄。
把食材整齐码放到便当盒中，淋上自己喜欢的沙拉汁就可以开吃啦！