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猪肉红薯小白菜烩钢丝面(7/7)
红薯切小块
钢丝面+温水泡软
准备适量葱和猪肉
小白菜切碎
倒油加猪肉炝锅,放葱花炒香,加小白菜和红薯,再倒入适量水(爱吃糊的不宜加太多水,小白菜中含有大量水分),最后加入凉拌酱油,盐,胡椒粉调味。
大火炖煮20—30分钟,同时笼中蒸钢丝面。
盛多半碗汤底,加入钢丝面拌匀,开吃啦!