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全麦包子(4/6)
这是一个全麦的面团,天气太冷发酵的时候,裹了毛毛的毯子,醒发了1个小时.
一个小时打开看了一下,用手指戳了几个小洞,不会反弹上来那就是醒发好了(PS:我也不知道为啥要这样,看到别人这样戳,我也就戳一下啦!哈哈哈哈)发酵的还是很成功的 开心
桌子上看到有红枣跟开心果,就拿来剁了剁,包了个甜甜的小包子。味道还是很不错的,包包子还是有点技术含量的,就自己各种瞎琢磨!因为不是面粉比较难包,而且美面粉的好吃 但为了减肥也没办法啦
各种瞎琢磨瞎研究看视频学习包的 从四不像到最后一只像包子 还是很完美的
这是最后一只 最完美的包子 还是有点天赋的 自己做的 怎么都觉得好看 好吃 那那都好 自恋的感觉
还做了芹菜鸡胸肉馅的 好吃好吃 热的时候最好吃 冷了就硬邦邦 而且觉得没熟一样 好吃的还是要趁热吃啊