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糖醋豆腐(0/6)
就这点儿食材,提前准备好就行。
备菜:将豆腐切成0.5厘米的厚片,用厨房纸吸干表面水分,葱花切碎,备用
油煎:油热到8成后将豆腐依次下锅,改小火煎至两面金黄,拿出吸油
调味:2勺照烧汁+1勺香醋+淀粉+水混合,搅拌均匀调一个酱汁
上色:锅中留底油加热,放入豆腐后倒入酱汁,大火收汁后盛盘,撒上芝麻和葱花
确实好吃下饭,而且豆腐有时候比肉还香呢