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彩椒鸡胸鸡蛋饼--营养又有颜值的早餐(10/14)
食材大集合
把鸡胸肉切丁,加入料酒盐腌制
彩椒清洗干净、去籽、去蒂、白色部分也切掉。
彩椒切丝,劲量细一点
把彩椒放入开水中,煮到软,捞出备用
鸡胸肉放在热水中过水
表面呈白色就可以捞出备用
面粉和水搅拌呈糊状,没有块。
加入两颗鸡蛋
用打蛋器打匀
加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
在锅内刷一层油
把鸡蛋液、彩椒、鸡胸肉加入锅中,小火,煮3分钟
翻面再煮3分钟即可