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黄金牛肉米饭球-宝宝辅食(2/13)
准备食材：中筋面粉110克、南瓜40克、牛肉丝5克、杂粮米饭110克、西兰花20克、鸡蛋1个。
将南瓜切成小块，把南瓜放入锅中蒸熟，大约需要蒸15-20分钟。
把南瓜用小勺碾压成泥。
锅中烧一锅开水，将西兰花用开水焯一下，把西兰花切碎。
将蛋液打入大碗中，用筷子打散。
将杂粮米饭加入蛋液中，接着加入西兰花和南瓜泥。
接着加入牛肉丝。
同样把面粉加入大碗中。
一起搅拌成比较稠的状态。 tips：混合的米饭糊是很稠的状态，如果你做的很稀，说明蛋液太多了，如果上锅蒸的话不容易蒸成球，最好能多加些米饭。
用小勺来回颠倒，团成小丸子。
在盘子上刷少许植物油防粘，把小丸子依次放入盘中。
直接上锅蒸15-20分钟，把小丸子蒸熟成型即可。
为了让味道更好，姐妹们还可以搭配上自制的番茄酱，酸酸甜甜的特别好吃哟~