翡翠山芋卷(
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食材：菠菜泥、淀粉、鸡蛋、山芋
山芋去皮切片蒸熟、压成泥备用。
鸡蛋打散
加入菠菜泥
淀粉拌匀；
锅底刷好热炒油；蛋糊摊成圆饼小火摊熟。
山芋泥铺在菠菜蛋饼上面；卷好
切块
开吃～ 营养 还好吃
