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#《风味人间》美食复刻大挑战#(3/8)
拿适量面粉加酵母打一鸡蛋活放温暖处发酵至俩倍大。
准备馅料，胡萝卜插丝，蘑菇切小块，5花肉切小块，紫菜洗净用剪刀剪碎点
5花肉蘑菇爆香然后按顺序放入胡萝卜小虾米紫菜炒两下放入各种调料，馅料装盆待用
面发好了，像包包子那么包，按扁，俩面刷水沾芝麻。口一定要捏紧捏紧。
烤盘铺层油纸，放上饼
烤箱预热5分钟后放入饼上下调200度20分钟，根据各家的烤箱脾气而定时间。
紫菜饼烤好了，根据各人爱好要脆点多烤会，我这是外皮比较软Q的，
超级好吃的紫菜饼٩ི۶