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山药山楂糕(10/10)
将山药洗净凉水上锅蒸
开锅后10分钟,用筷子一扎就透了,就说明熟了
将山药去皮加入糖,用勺子压成泥
山药30克/个搓圆,山楂糕10克/个做馅料
山药圆球用手按扁
包入山楂馅
将包入山楂馅的山药饼口封好搓圆
放入模具
脱模
酸酸甜甜开动吧!