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一日渍-萝卜(8/8)
这是我选用的三种萝卜
小红萝卜洗净,叶子和萝卜分离,用刀背拍扁,叶子不要扔,也可以一起做哦!
白萝卜和胡萝卜切小块!
放在一个大盆里,多放些盐,暴腌30分钟左右。
30分钟后,把萝卜里的水份用力捏除,用厨房纸吸干水份。
加入糖和醋,拌匀,放入一日渍的容器里。
加上盖子,放入冰箱。第二天早上就可以吃啦。酸酸甜甜的味道别有一番风味!
看一下我们的成品吧!是不是很诱人呢