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家常菜-鱿鱼大烤(1/9)
原材料，鱿鱼2个。
将鱿鱼的头尾分离，去除软骨。
撕去鱿鱼身体上的皮，剪去眼睛部分，剔去牙齿。
锅里倒一些油，放入一些姜块煸炒一下。
并排放入鱿鱼。
然后加入料酒、酱油、糖。加入些许水。
盖上锅盖中小火煮一下。
不时地翻动鱿鱼，使其上色均匀。收汁。
取出后切开装盘就可以啦！