韭菜盒子(
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准备好所用食材。
面粉加入适量的水揉成软一些的面团。
韭菜摘洗干净，后沥干水分切成碎。
鸡蛋打散成蛋液。煎炸机接通电源刷上油，底盘加热，火力调节高档。倒入蛋液，用筷子搅碎盛出。
再将虾皮炒香后捞出。
韭菜碎加入盐和鸡精调拌均匀。再加入蛋碎和虾皮。调拌均匀成韭菜馅。
取出面团揉匀。在分割成大小一致的小面团。
擀成圆形面片把馅包入圆片中间。
将边对折捏成月牙形，并将边捏成花边。放入煎炸机中
盖上，盖子 设置调温4档
待韭菜盒子两面金黄即可
