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香辣绷带大虾|香脆嫩滑(6/6)
小米椒、大蒜、姜、葱一起倒入料理机中,打成泥就是腌料啦
虾去除身体部分的壳,去虾线,加入腌料和生抽、料酒,腌制10分钟
起锅烧水,水开后入面条,煮熟捞出,过凉水
虾用竹签从尾到头串好,将面条缠绕在中间的身体部位
起锅热油,放入缠好面条的虾,中小火炸至面条金黄,虾变红即可出锅
炸好的虾淋上红油辣子就可以享用啦~