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网红雪花酥(0/11)
准备好食材,我用的是小奇福饼干本来就很小,就不需要再掰开了,如果是比较大块的饼干,可以先掰成小块。混合坚果可以是各种你喜欢的坚果,我用的是巴坦木、杏仁和开心果。
不粘锅烧热,放入黄油融化。
倒入棉花糖,因为我用的是孩子吃剩的棉花糖有两种口味两种颜色,所以炒出来是粉色的。
小火翻炒,炒至棉花糖完全融化。
关火,加入奶粉继续翻炒,至完全融合。
加入小奇福饼干、蔓越莓干、混合坚果,快速炒匀。
方形盘中垫上油纸,把雪花酥混合物放入放盘,按压整形,整成大的方块。
在大块雪花酥两面筛上奶粉,就会有雪花的效果哦。
放至温凉后,切成你想要的大小即可。
叠起来,拍照喽
粉粉的也挺好看~