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鲍汁杏鲍菇(0/8)
准备好原材料;
烧锅开水, 加入点盐和几滴油, 放入西兰花进去焯水,变色后捞出备用;
热锅凉油, 放入杏鲍菇进去煸炒;
煸炒至杏鲍菇微微出水,加入鲍鱼汁进去翻炒;
再加入少许盐调味, 翻炒一分钟即可;
将焯好的西兰花在盘底围成圆圈;
将炒好的杏鲍菇放入中间, 表面上点缀些枸杞;
端上桌了。