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当归鸡爪汤#家乡菜#(9/10)
准备好所有的食材
鸡爪切掉指甲,然后清洗干净
红枣枸杞和当归洗干净备用
鸡爪在煲汤前需要飞一下水,锅里放入适量的水烧开,然后放入鸡爪煮开
煮开后捞出来用水冲干净浮沫
另起锅放入适量的水,然后放入鸡爪,红枣枸杞和当归
大火煮开后转小火炖两个小时
炖好后加入盐调味即可
成品
成品