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自制实蛋+拌实蛋(6/6)
蛋壳一边戳破把蛋液倒入碗中
鸡蛋+盐打散
一勺食用碱+1/3碗温水化开后倒入蛋液中,颜色如图
把蛋液装入蛋壳中后,热水上锅蒸6分钟
完成
实蛋切片+洋葱+蒜蓉辣酱1/2袋+香菜3颗+陈醋+白糖(少许)拌匀即可