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玉米蛋花汤(2/11)
鸡胸肉洗干净放入锅蒸熟。
将蒸熟的鸡肉撕成细条状。
玉米用削子削碎。
鸡蛋搅拌均匀。
淀粉加入少量的水搅拌均匀
锅内放水加入玉米碎大火煮沸
煮沸后水面有白色的泡沫用勺子勺出来去掉。
放入鸡丝煮十五分钟。
放入淀粉水，一边煮一边搅拌，煮到汤有点稠。
放入蛋液搅拌煮沸后，放入盐，鸡粉搅拌均匀后关火即可。
成品