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土豆芝士披萨(1/11)
将面粉放入大口器具中，加入酵母粉，盐，白砂糖，玉米油混合，分次加入纯净水，搅成絮状，再揉成面团，盖上保鲜膜进行发酵。
发酵大约至2.5倍大，全部是蜂窝眼。
发酵好的面团取出排气，用擀面杖擀成大圆饼，放入披萨烤盘中。（披萨烤盘中刷上一层食用油）
用叉子扎出洞洞眼，防止经过高温烘烤，面饼中间鼓起来！
做好的披萨饼胚，挤上番茄酱涂抹均匀。
撒上一层马苏里拉芝士，再摆放上切薄片的土豆片。
最后再撒上一层马苏里拉芝士，再在披萨饼胚一圈撒上白芝麻！
烤网入烤箱中层，烤盘放烤网上，190度预热5分钟！
上下火195度烤20分钟。（具体温度及时间，请根据自家烤箱性能另定）
戴上隔热手套取出烤盘。宝贝说好吃极了！
第一次做土豆披萨！^_^特别赞