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红烧鸡翅(5/7)
鸡中翅洗净准备好
炒锅里放少许油加入白糖炒糖色
糖色炒到起泡加入适量开水
加水后的糖色给小孩子吃我不喜欢放老抽全靠糖色来上颜色
加入葱姜，生抽，蚝油，食盐水烧开改小火炖10分钟
10分钟后大火收汁
收完汁出锅装盘小朋友们开饭了