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酿青椒(5/5)
洗净小青椒，用小刀挖掉椒柄和椒子。
将猪肉剁碎
泡发干香菇和干木耳，剁碎备用。
将配料混合均匀，再加入盐、生抽、料酒等调味品调味！
将整理好的猪肉馅酿入青椒内，蒸10分钟即可！也可煎至微焦，再放少量水煮熟。